Aujourd’hui nous vous proposons une petite recette de smoothie aux myrtilles.
Les myrtilles sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi riches en antioxydant et possèdent des propriétés anti-cancer particulières. En consommer de manière régulière apporte donc un vrai plus à votre alimentation.
Le Blueberry King est également riche en énergie (banane et purée d’amande), en antioxydants (myrtilles et turmeric), en fibres (flocons d’avoine et graines de chia). En oméga 3 (graines de chia) et en protéines (chia, flocons d’avoine, amandes et protéine vanille si vous choisissez d’en ajouter).
C’est donc un petit-déjeuner parfait! Mais vous verrez, c’est tellement bon que ça fait très bien dessert aussi 😉
Ingrédients
Quantité pour 1 portion.
- 1 banane congelée
- 1/2 tasse de myrtilles
- 1/4 tasse de flocons d’avoine
- 3-4 dattes (selon la taille)
- 1 cs de graines de chia
- 1 cs de beurre d’amande
- 1 pincée de turmeric
- environ 1 à 2 tasses de lait d’amande et/ou eau (selon la consistance que vous aimez)
Option 1: Pour les sportifs ou ceux qui ont une grosse journée devant eux:
- 2 cs de poudre protéine végétale vanille ( Sunwarrior ou Nature Zen qu’on trouve facilement en Suisse)
Option 2:
- 1-2 cc de maca (la maca est une racine qui a des propriétés adaptogènes, c’est-à-dire qu’elle aide à régénérer les glandes surrénales qui peuvent s’épuiser avec le stress… et la maca a un petit goût spécial qui va particulièrement bien au Blueberry King !)
Préparation
Mettez le tout dans un blender, faites tourner jusqu’à obtenir un smoothie bien onctueux.
Temps de préparation environ 5 min.
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