Notre mission est de rendre le monde meilleur!
Notre société est malade!
Surpoids, maladies cardiovasculaires, diabètes, cancers, ostéoporose, maladies auto-immunes, fatigue chronique, manque de concentration, allergies, troubles digestifs et hormonaux …
Dans la grande majorité des cas, notre alimentation est au coeur du problème… et donc fait partie de la solution! C’est de ce constat qu’est né plantastique!
Si vous êtes sur notre page aujourd’hui, c’est probablement que vous faites partie de ces gens qui savent que leur comportement impacte leur santé, celle de la planète et des animaux.
Mais peu importe la raison qui vous pousse à améliorer votre alimentation – la santé, l’écologie ou l’éthique – le problème reste souvent le même: par où commencer et qui croire?
Mais alors que faisons nous exactement?
Nous ne nous intéressons qu’aux études scientifiques — indépendantes — que nous vulgarisons de manière à vous proposer des articles informatifs et neutres qui vous permettront de faire de meilleurs choix alimentaires.
Nous nous sacrifions aussi pour tester et optimiser des centaines de recettes afin de vous proposer des plats faciles à faire, sains et surtout délicieux.
Et parfois fois ça ne suffit pas, alors nous vous proposons également des conférences, des ateliers, du coaching et des ouvrages – certains gratuits et certains payants – pour vous accompagner au mieux dans votre transition vers une santé optimale.
Nutrition
La connaissance actuelle en terme de nutrition
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Nous sommes à vos cotés et vous proposons plusieurs solutions.
NOTRE HISTOIRE
Plantastique a été fondé par le Dr Laurence Froidevaux en 2010. Chiropraticienne et Spécialiste en Nutrition Végétale, elle a étudié aux Étas-Unis et est directrice du Centre Chirosphere à Neuchâtel.
Végétarienne depuis l’âge de 18 ans, ce n’est qu’en 2008, en pleine lecture du rapport Campbell qu’elle s’est posé la question des produits animaux en général. Faisant partie de ces végétariens qui se disent “pas extrêmes”, et qui mangent des produits laitiers et des oeufs et parfois même du poisson, “si vraiment il faut”, la lecture de ce livre a tout chamboulé en terme de connaissance nutritionnelle.
On y trouve les résultats de Dr T. Colin Campbell et ses associés, tous indépendants et scientifiques expérimentés, et on y découvre une vérité très différente de celle qu’on nous rabâche tous les jours à coups de publicités, médias et régimes à la mode.
Toute sa connaissance en nutrition, des années d’intérêt personnel, puis sa formation chiropratique et médicale, remise en question par les révélations de ce livre. S’en est suivi une quête de vérité, de recherches sur les groupes indépendants, sur les motivations des auteurs divers, qui l’ont amené aujourd’hui aux conclusions que vous pourrez trouver sur plantastique.
Comme la science évolue toujours, nous ne prêchons pas avoir la vérité absolue, mais la plus “indépendante et à jour”. Oublions les mythes obsolètes, les théories qui font vendre et les mensonges qui font plaisir. Plantastique est là pour vous guider dans la jungle d’informations et vous proposer des solutions faciles et intelligentes.
